Méthode

Pelez les feuilles d'emballage wonton une à la fois et uniquement au fur et à mesure que vous les utilisez. Ils ont tendance à sécher rapidement et à se déchirer sinon. Déposez une cuillère à café de beurre de cacahuète au milieu des won ton et ajoutez trois petites pépites de chocolat.

Mouillez le bout de votre index et parcourez tous les côtés du wonton. Pliez le wonton en deux, en formant un triangle et appuyez légèrement sur les bords jusqu'à ce qu'il soit scellé. Soyez prudent car les emballages wonton sont délicats et peuvent facilement se casser. Mettez de côté.

Lorsque tout est terminé, faites frire les wontons quelques-uns à la fois. Les wontons flotteront vers le haut, après une minute, retournez-les pour que le côté doré soit maintenant sur le dessus. Laissez encore 20 secondes (assurez-vous qu'ils ne brûlent pas) jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés. Retirer et égoutter sur une assiette tapissée d'essuie-tout ou de papier brun.

Dans un petit bol, fouetter ensemble la gelée de raisin et le Frangelico.

Disposer les wontons cuits sur un plat ou une grande assiette. Avec une cuillère à café, garnir chaque wonton du mélange de gelée de raisin. Pour finir, arrosez de caramel ou de miel pour ajouter une douceur supplémentaire si vous le souhaitez.

Peut être servi tiède ou à température ambiante.